Bakit pinipili ng plug ng bote ng alak ang Conical Cork Stoppers?

Conical Cork Stoppersparang simpleng kahoy lang, pero parang winemaking din ang paraan ng paggawa nito. Malaki ang kalidad na plug ng cork sa alak, lalo na ang mga mamahaling alak, at nangangailangan ito ng isa na magkaroon ng isang Mahusay na kalidad na plug ng cork, bakit gumagamit ng cork ang mga plug ng alak? Tukoy sa mga sumusunod!

1. Bakit ginagamit ang saksakan ng bote ng alakConical Cork Stoppers

Ang Conical Cork Stoppers ay may mga katangian ng malambot at pagkalastiko. Marami itong pinong butas. Pagkatapos gamitin ito upang higpitan ang bottleneck, ang cork Jing ay kumontak sa alak upang bumukol, at ang agwat ng bottleneck ay humihigpit upang maiwasan ang pagtagas ng alak. Kasabay nito, ang alak ay maaari ding konektado sa hangin sa micropores ng cork mismo upang makamit ang layunin ng paghinga at pag-unlad, at patuloy na makumpleto ang proseso ng kapanahunan pagkatapos ng bote. Bilang karagdagan, ang mga sangkap ng cork plug sa alak ay magpapataas din ng structural sense ng alak.

Sinasabing ang alak ay walang nakatalagang bote ng alak bago gumamit ng tapon. Karaniwang gumamit ng ilang materyales tulad ng rattan grass upang isaksak ang lalagyan, at pagkatapos ay tatakan ito ng pintura ng apoy. Mayroong maraming mga disadvantages upang gawin iyon: sa proseso ng pagbubukas, ito ay hindi maiiwasan na magkakaroon ng maliliit na particle ng pintura ng apoy at ang mga chips ng damo ay mahuhulog sa alak, na makakaapekto sa kalinisan ng alak; ang sealing ay hindi mahigpit na na-oxidized, na makakaapekto sa kalidad ng alak; Mahirap iwasan ang letal leakage, na nagdudulot ng malaking pagkalugi.

2. Mas mahaba ba ang nilalaman ng koneksyon?

Ang haba ng balangkas ay karaniwang magandang alak, at ito ay isang tapon ng buong kahoy. Ang alak na ito ay may hindi bababa sa 8 taon ng potensyal na pagtanda. Kung inumin mo ito nang maaga, dapat kang gumising. Dahil ang mahabang kakahuyan ay dapat na mas mahal kaysa sa maikli, pangmatagalang stagnant na bote, ang alak ay tatagos sa mga kahoy na seal, at ang mahabang sealing ay magiging mas ligtas. Ang ganitong uri ng long plug wine ay pangunahing nakabatay sa European traditional wine country. Maaari itong inumin nang hindi nangangailangan ng mahabang panahon, kaya hindi na kailangang gumastos ng mas maraming gastos sa paggamit ng mahabang kahoy. Karaniwan ang cork plug na ginagamit sa mga pangkalahatang grado ng alak ay mga 3.5 cm hanggang 5 cm. Ang mga corks na ginagamit sa mas mataas na kalidad na mga alak ay higit sa 5 cm. Kakanyahan